Lilakáposztás-paradicsomos csirkeegytál
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
manchester
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
75g víz0 kcal
-
3g olívaolaj27 kcal
-
250g vöröskáposzta62 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
407
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
300g víz0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
1000g vöröskáposzta248 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1626
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
36.9g csirkemellfilé44 kcal
-
14.7g paradicsom3 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
11.1g víz0 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
36.9g vöröskáposzta9 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
60
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1083.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 617 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 535 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 246 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 1789 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2613 micro
-
Lut-zea 781 micro
Összesen
407
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 240 g
Zsír
-
Összesen 40.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 730 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4335 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 233 mg
-
Kálcium 459 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 455 mg
-
Foszfor 2466 mg
-
Nátrium 698 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.5 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 2139.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 706 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 511 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 344 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 102 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 985 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 404 micro
-
β-karotin 7156 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10452 micro
-
Lut-zea 3124 micro
Összesen
1626
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 264 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 385 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
4 közepes db paradicsom
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
3 dl víz
-
1.5 ek olívaolaj
-
0.5 nagy fej vöröskáposzta
-
fekete bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet és a paradicsomot feldaraboljuk, beletesszük egy lábasba, meglocsoljuk az olajjal, hozzáöntjük a vizet, ízlés szerint fűszerezzük (akár hagymát is vághatunk bele). Addig rotyogtatjuk, amíg a paradicsom teljesen szét nem fő (szükség esetén pótoljuk a vizet, hogy maradjon leve) és pörköltszerű masszát nem kapunk, ízletes húsdarabokkal.
- A lilakáposztát nagyjából akkora darabokra szeljük, mint egy kisujj fele. Ezután sós, bő vízben alaposan megfőzzük, hogy villával kényelmesen, erőlködés nélkül átszúrható legyen. Leszűrjük, hozzáadjuk a kész húsalaphoz, óvatosan utánsózunk. Hagyjuk állni, mielőtt nekiülnénk, hogy a káposztának legyen ideje beinni a fűszeres levet.
- Zsírszegény sajttal és tejföllel tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1483
- Feltöltés dátuma: 2016. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
manchester
13 recept
Véletlenszerű ötlet, kcal szegény köret, változatos ebéd, akár meleg vacsora.