r
Nosalty Logó

Lecsó székely módra

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Incsifincsi
Lecsó székely módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1442 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2885 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.1 g

Zsír

  • Összesen
    71.7 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3465.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    3000 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    144.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    506.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    423 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    381 micro
  • β-karotin
    1788 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    726 micro
Összesen 1442 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.1 g

Zsír

  • Összesen
    143.4 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6931.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    540 mg
  • Nátrium
    6001 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    288.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1013.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    332 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    243 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    847 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    762 micro
  • β-karotin
    3576 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    18526 micro
  • Lut-zea
    1451 micro
Összesen 2885 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    344 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1063 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 166 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kolbászokat felkarikázzuk, megpirítjuk.
  2. Mikor megpirultak, kiszedjük. A kolbászzsíron üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát. Megfűszerezzük fűszerpaprikával.
  3. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát, aláöntünk egy kis vizet, és 10 percig pároljuk.
  4. Mikor a paprika is kellően megpuhult, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a megaprított fokhagymát. Fűszerezzük: megsózzuk, megborsozzuk. Felöntjük egy kevés (0,5 dl) vízzel, és további 15 percig kevergetve a tűz fölött hagyjuk.
  5. Ha jó szaftos, hozzáadjuk a kolbászkarikákat. Levesszük a tűzről.
  6. Utolsó lépésként összekeverjük az előre megfőtt rizzsel.
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 26174
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsó székely módra
Incsifincsi 31 recept

A lecsó a legfinomabb zöldségragu.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...