Lecsó lecsókolbásszal és tojással tejfölösen
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
233g paprika38 kcal
-
8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
333g paradicsom60 kcal
-
113g vöröshagyma41 kcal
-
67g lecsókolbász168 kcal
-
17g füstölt szalonna109 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
586
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
700g paprika115 kcal
-
108g hegyes erős paprika24 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1000g paradicsom180 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
200g lecsókolbász504 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
1761
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25.6g paprika4 kcal
-
3.9g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
36.5g paradicsom7 kcal
-
12.4g vöröshagyma5 kcal
-
7.3g lecsókolbász18 kcal
-
1.8g füstölt szalonna12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
65
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.1 g
Zsír
-
Összesen 39.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 375 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1317.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 364 mg
-
Nátrium 697 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 731.8 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 335 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 232 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 326 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 388 micro
-
β-karotin 1950 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 8577 micro
-
Lut-zea 1553 micro
Összesen
586
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.3 g
Zsír
-
Összesen 118.1 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3952.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 406 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 1091 mg
-
Nátrium 2092 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.3 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 2195.4 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1005 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 695 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 137 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 429 micro
-
Kolin: 977 mg
-
Retinol - A vitamin: 466 micro
-
α-karotin 1165 micro
-
β-karotin 5850 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 25730 micro
-
Lut-zea 4660 micro
Összesen
1761
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 940 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
2 db hegyes erős paprika
-
2 db chili
-
10 db paradicsom
-
2 nagy db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
6 db tojás
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A hagymát aprítjuk, a paprikákat, a kolbászt karikára, a szalonnát kockára vágjuk.
- Egy nagy serpenyőben, olajon megpirítjuk a szalonnát, dinszteljük a hagymát, majd a paprikát, később belerakjuk a paradicsomot, a végén pedig a kolbászt, majd beleütjük a tojásokat, összekeverjük.
- Tálalunk, a lecsóra díszítésként kanalazunk - rendhagyó módon - tejfölt, valamint teszünk rá egy chili paprikát (ezt a fotózás után a lecsóhoz aprítottam) s petrezselyemzöldet.
- Kenyérrel és vörösborral fogyasztjuk.
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1549
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy kicsit rendhagyó lecsó.