Lecsó csicseriborsóval
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Ceglédi Manka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
6 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
278 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
485
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
12 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
556 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
971
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.3g kókuszolaj11 kcal
-
10.9g vöröshagyma4 kcal
-
12.8g tv-paprika2 kcal
-
7.7g kápia paprika2 kcal
-
3.5g hegyes erős paprika1 kcal
-
25.6g paradicsom5 kcal
-
12.8g cukkini2 kcal
-
25.6g csicseriborsó (konzerv)36 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
63
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1123.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 520 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 624.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 197 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 238 micro
-
β-karotin 2051 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2573 micro
Összesen
485
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 33.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2247 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 626 mg
-
Nátrium 1040 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1248.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 383 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 395 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 401 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 475 micro
-
β-karotin 4102 micro
-
β-crypt 494 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 5145 micro
Összesen
971
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 79.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 658 micro
-
Lut-zea 329 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
2 ek kókuszolaj
-
400 g csicseriborsó (konzerv)
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A kókuszolajon pirítani kezdjük a paprikákat, majd rádobjuk a hagymát is. Sózzuk.
- Amikor a paprika már nem roppan, beletesszük a paradicsomot és a cukkinit is. Nagyjából 20 perc alatt készre párolódik.
- A csicseriborsót leszűrjük, alaposan átöblítjük. Beleforgatjuk a lecsóba, és 1-2 perc alatt összemelegítjük.
- Megkóstoljuk, sózzuk, ha kell. Önmagában vagy kenyérrel tálaljuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1404
- Feltöltés dátuma: 2019. október 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Ceglédi Manka
31 recept
Nyárbúcsúztató, vegán egytálétel. Húsevők köretként is fogyaszthatják natúr szelet mellé pl.