egytálételek lecsó

Lecsó ahogy Odzsi készíti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Odzsi

5adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

200g tv-paprika

33 kcal
32g hegyes erős paprika

7 kcal
160g paradicsom

29 kcal
102g vöröshagyma

37 kcal
0g só

0 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal

Összesen 258 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

1000g tv-paprika

164 kcal
162g hegyes erős paprika

36 kcal
800g paradicsom

144 kcal
510g vöröshagyma

186 kcal
0g só

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1292 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

39g tv-paprika

6 kcal
6.3g hegyes erős paprika

1 kcal
31.2g paradicsom

6 kcal
19.9g vöröshagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fűszerpaprika

0 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
412.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
183 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
211 micro
β-karotin
1319 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
4117 micro
Lut-zea
911 micro

Összesen 258 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
89.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1209.6 g
Cink
4 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
297 mg
Vas
7 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
103 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.8 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
2062 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
605 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
913 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1056 micro
β-karotin
6593 micro
β-crypt
305 micro
Likopin
20584 micro
Lut-zea
4557 micro

Összesen 1292 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
47.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
41 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
804 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 49 kcal

Hozzávalók

1 kg tv-paprika
3 db hegyes erős paprika
80 dkg paradicsom
3 nagy db vöröshagyma
só ízlés szerint
1 ek fűszerpaprika
1 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Meghámozzuk a paradicsomot, kicsumázzuk a paprikát, letisztítjuk a hagymát. A paradicsomot vágjuk apróra, és még törjük is kissé össze. A paprikát és hagymát szeleteljük hosszúkásra.
Az olajon kezdjük el dinsztelni a hagymát, pár perc múlva adjuk hozzá a paprikát. Kevergessük, hogy egyenletesen puhuljon. Ne lágyuljon meg! Húzzuk le a tűzről, keverjük bele a pirospaprikát, és öntsük rá a paradicsomot, sózzuk meg.
Sűrűn kevergetve, nagyobb lángon főzzük. Ne fedjük le! Kóstolással ellenőrizzük, hogy megfőtt-e. Ne főzzük túl, mert akkor a paprika héja leválik, és az nem guszta.

Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 10
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2293
Feltöltés dátuma: 2014. július 17.