r
Nosalty Logó

Krumplisaláta Detty konyhájából

Detty
Krumplisaláta Detty konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

242
Kalória
5g
Fehérje
47.9g
Szénhidrát
4.5g
Zsír
257.4g
Víz
-
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
13.9g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 242 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 969 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 60 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    782 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    549 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    257.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1534 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 242 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3128 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    2196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    191.6 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1029.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    592 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    635 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    302 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    6134 micro
  • β-crypt
    1848 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 969 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    114 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 60 kcal

Elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, hűtjük.
  2. A hagymát és a paprikát vékonyra vágjuk, sózzuk. Állni hagyjuk kb. 20 percig, hogy levet eresszen. Ezután rátesszük a cukrot és az ecetet, elkeverjük. Ha most megkóstoljuk, nagyon intenzív az íze, de a krumpli ezt kiegyenlíti. A burgonyát karikára vágjuk.
  3. Összekeverjük a paprikás hagymát a burgonyával, teszünk rá 2 ek olajat.
  4. Hűtőbe tesszük fogyasztásig. Legjobb előzőnap elkészíteni, mert így az ízek jobban összeérnek. Néha óvatosan keverjük át.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

Anyukámtól tanultam. Nagyon szeretem, mire anyu elkészült az ebéddel, a tálból már jó sok hiányzott! Megdézsmáltam!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...