Krumplis-tejfölös muffin
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
431
Kalória
11.2g
Fehérje
56.5g
Szénhidrátok
17.1g
Zsír
68.7g
Víz
99.7g
Koleszterin
2.3g
Rost
3.2g
Cukor
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
42g burgonya24 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
31g tejföl61 kcal
-
42g tej23 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
431
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
185g tejföl366 kcal
-
250g tej140 kcal
-
375g finomliszt1365 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
11g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
2585
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
20.1g burgonya12 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
4.8g vaj35 kcal
-
14.9g tejföl29 kcal
-
20.1g tej11 kcal
-
30.2g finomliszt110 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
208
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1165.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 775 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
431
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.3 g
Zsír
-
Összesen 102.5 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 598 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6990.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 843 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 1156 mg
-
Nátrium 4652 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 339 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 412 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 795 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 393 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 143 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Összesen
2585
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 562.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 33.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
208
kcal
Elkészítés
- A krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, hozzáadjuk a vajat, tejet, tojást, sót, borsot és a tejfölt, jól elkeverjük.
- A sütőport és a lisztet átszitáljuk, majd hozzákeverjük a krumplis masszához. Csak keverjük el benne a lisztet, ne keverjük sokáig.
- Kivajazott vagy szilikonos muffinformába kanalazzuk. 190 fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Sütés ideje: 90 perc
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Először is én 6 darabos szilikonos muffinsütőben sütöttem, így 18 db lett belőle. Egy nagyon jó praktika, ha fagyiskanállal adagoljuk a tésztát a formákba. Kicsi lányom ma 1 éves lett. Szülinapi zsúrjára kenyér helyettesítésére készítettem.:) Egy bögre 250 ml.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!