tészta krumplis tészta

Krumplis-szalonnás tészta

Cafika

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Cafika

2adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g tészta (gluténmentes)
0.5 közepes fej vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
100 g füstölt szalonna
3 közepes db burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 szál rozmaring (vagy 1 tk szárított)
2.5 dl víz

gyors
magyar

976

Kalória

18.9g

Fehérje

97g

Szénhidrátok

56.6g

Zsír

255.6g

Víz

45g

Koleszterin

6.4g

Rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

100g tészta

371 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g rozmaring

5 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 976 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

200g tészta

742 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 1949 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

21.2g tészta

79 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
4.2g napraforgó olaj

38 kcal
10.6g füstölt szalonna

70 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g rozmaring

1 kcal
26.5g víz

0 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
56.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
552.3 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
56 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
97 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
255.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 976 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
113.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1104.7 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
112 mg
Vas
9 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
609 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
194 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
511.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
524 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 1949 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
117.3 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A hagymát pucoljuk, megmossuk, apróra metéljük, a krumplit hámozzuk, megmossuk, kis kockákra metéljük.
Az olajat egy közepes edényben felhevítjük, megpirítjuk benne a hagymát, majd ha megpirult, hozzáadjuk a krumplit, a szár rozmaringot (ha szárított, 1 kiskanállal elég), picit pirítjuk, kevergetjük, sózzuk, borsozzuk, majd majd felöntjük 1 pohár vízzel, fedő alatt puhára pároljuk (kb.10-15perc).
Közben nem túl vékonyra felmetéljük a szalonnát, ezt teflonos kis serpenyőben megpirítjuk, majd félretesszük.
Feltesszük egy lábasban a tésztának való vizet forrni, ha forr, sózzuk, majd a tésztát az utasítás szerint készre főzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a puha krumplihoz, belekeverjük a szalonnát is, jól összekeverjük, tálaljuk.