tészta nudli

Krumplinudli Vetti konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

65perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

300g burgonya

173 kcal
5g sertészsír

45 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

600g burgonya

347 kcal
10g sertészsír

90 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

68.5g burgonya

40 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
22.8g rétesliszt

83 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
5.7g zsemlemorzsa

23 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
88 mg
Vas
4 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
191.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.6 g

Zsír

Összesen
31 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1394 g
Cink
3 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
176 mg
Vas
8 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
555 mg
Nátrium
397 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
267.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
383.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
43.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 172 kcal

Hozzávalók

60 dkg burgonya (főtt, áttört)
1 dkg sertészsír (fagyos)
20 dkg rétesliszt
2 ek napraforgó olaj
5 ek zsemlemorzsa
1 csipet só

Elkészítés

A burgonyát a liszttel, csipetnyi sóval és a zsírral összegyúrjuk.
Ujjnyi metéltekre sodorjuk, ezt egy centis darabokra vágjuk, és két tenyerünk között kis nudlikat sodrunk belőle.
Sós vízben kifőzzük.
Az olajban pirított morzsával elkeverjük.
Lekvárral és porcukorral tálaljuk.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 16727
Feltöltés dátuma: 2014. április 10.