levesek krumplileves

Krumplileves kolbásszal, cseresznyepaprikával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

cukroskata

Krumplileves kolbásszal, cseresznyepaprikával

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

125g burgonya

72 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
25g tészta

93 kcal
10g kolbász

45 kcal
4g cseresznyepaprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
20g tejföl

40 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 284 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

500g burgonya

289 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g tészta

371 kcal
40g kolbász

181 kcal
15g cseresznyepaprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
80g tejföl

158 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1134 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

20.7g burgonya

12 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
4.1g tészta

15 kcal
1.7g kolbász

7 kcal
0.6g cseresznyepaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
3.3g tejföl

7 kcal
62.2g víz

0 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
57 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
503.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 284 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1799.4 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
229 mg
Vas
7 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
511 mg
Nátrium
800 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
159 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
2013.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
329 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 1134 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
74.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
83.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 47 kcal

Hozzávalók

0.5 kg burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
10 dkg tészta (kocka)
4 dkg kolbász (füstölt, csípős )
0.5 db cseresznyepaprika
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
4 ek tejföl (izlés szerint)
1.5 l víz

Elkészítés

A hagymát apróra, a kolbászt karikára vágjuk, és kevés olajon addig pirítjuk, amíg a hagyma üveges lesz.
Hozzáadjuk a kockára vágott krumplit, felöntjük vízzel, megsózzuk, beletesszük a cseresznyepaprikát, a pirospaprikát, és felforraljuk.
Amikor már forr, beletesszük a kockatésztát, és addig főzzük, amíg a tészta megfő. Tapasztalatom szerint addigra a krumpli is puha lesz.
A tálaláskor a tejfölt külön tányérban tesszük az asztalra, mindenki maga tehet belőle a tányérjába.

Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 9844
Feltöltés dátuma: 2011. április 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - krumplileves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

cukroskata 25 recept

Gyerekkoromban nagyon szerettem ezt a krumplilevest, ami a paprikáskrumpli és a lebbencsleves kereszteződéséből jöhetett létre, bár nagymamám a tésztát nem pirította meg, és tejföllel be is habarta. Nehéz időkben kolbász nélkül készítette, úgy is finom volt. Eredetileg zsírral készült, de én olajjal csinálom. Amikor először készítettem a saját konyhámban önállóan a levest, olyan erősre sikerült, hogy minden falat után - mint egy igazi sárkány - lángot leheltünk, de a kislányomnak így is ízlett, és el is nevezte erős levesnek. Azóta a családi ételek között ezt a nevet viseli. Elég gyakran készítem, inkább télen, de azért most is ehető :-).