Krumpligombóc leves gizusmamától
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
3 kcal
-
13g lecsó5 kcal
-
0 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
Összesen
228
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
12 kcal
-
50g lecsó21 kcal
-
0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
Összesen
916
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
53.5g burgonya31 kcal
-
18.2g vöröshagyma7 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
9.6g finomliszt35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
5.8g hegyes erős paprika1 kcal
-
5.4g lecsó2 kcal
-
0 kcal
-
1.6g sertészsír14 kcal
Összesen
97
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 130.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
228
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 891.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 466 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 523.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 300 micro
Összesen
916
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 95.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db vöröshagyma
-
1 db tojás
-
6 ek finomliszt
-
2 teáskanál ételízesítő
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
2 kk fűszerpaprika
-
1 ek sertészsír
Elkészítés
- A krumplikat feltesszük héjában főni, utána megtisztítjuk, összetörjük, és egy kevés zsiradékkal keverve hűlni hagyjuk.
- A hagymát aprítás után feltesszük a zsiradékba, sózzuk picit, és pároljuk.
- Ha kész, rátesszük a pirospaprikát, a lecsót, és összekeverés után felengedjük 1,5-2 l vízzel, és a levesízesítőt belerakjuk.
- Belerakjuk a zöldeket, az erős paprikákat, és lefedve főzzük.
- Amikor kihűlt a krumpli, hozzáadjuk a tojást-lisztet, és kidolgozzuk.
- A diónál kisebb gombócokat formálunk, s beletesszük a forrásban lévő alaplébe.
- Amikor feljön a tetejére, azután még 10 perc főzés, utána elzárjuk, és lehet tálalni.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10827
- Feltöltés dátuma: 2013. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Olcsó, és könnyű készítésű leves.