Krémsajtos töltött kifli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt228 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
31g tej18 kcal
-
1g só0 kcal
A töltelékhez
-
25g tömlős krémsajt45 kcal
-
31g füstölt sajt103 kcal
-
13g szezámmag72 kcal
Összesen
584
kcal
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
250g tej140 kcal
-
4g só0 kcal
A töltelékhez
-
200g tömlős krémsajt360 kcal
-
250g füstölt sajt820 kcal
-
100g szezámmag573 kcal
Összesen
4655
kcal
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
32.3g finomliszt117 kcal
-
5.5g olívaolaj49 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
3.2g élesztő3 kcal
-
16.1g tej9 kcal
-
0.3g só0 kcal
A töltelékhez
-
12.9g tömlős krémsajt23 kcal
-
16.1g füstölt sajt53 kcal
-
6.5g szezámmag37 kcal
Összesen
300
kcal
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
584
kcal
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 164.2 g
Zsír
-
Összesen 245.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5562.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 238 mg
-
Kálcium 1401 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 493 mg
-
Foszfor 1529 mg
-
Nátrium 1850 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 439.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 172.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 665 micro
-
Kolin: 378 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 577 micro
Összesen
4655
kcal
- 16% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
300
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- Kevés tejjel felfuttatjuk az élesztőt.
- Hozzátesszük a tészta többi alkotójához (liszt,tojássárgája, tej, só), összegyúrjuk. Az olajat a végén adjuk hozzá, fokozatosan.
- Állni hagyjuk a tésztát 5 percig, addig lereszeljük a füstölt sajtot.
- A tésztát 4 részre osztjuk, 1-1 részt kinyújtunk vékony kerekre.
- Minden részre felkenünk egy fél csomag Camping sajtot, megszórjuk reszelt sajttal.
- A részeket 12 cikkre vágjuk, egyenként feltekerjük (kívülről indítva), és sütőpapírra helyezzük.
- Megkenjük tojásfehérjével a kifliket, és meghintjük a szezámmagal. Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 405
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 35
- Össznézettség: 48978
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 10.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Melegen az igazi! Ízlés szerint kicsit több, plusz egy csomag krémsajttal is készíthetjük.