sós süti sós csiga

Krémes bacontekercs

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Nyúlszarvas

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír

23g leveles tészta

85 kcal
33g bacon

131 kcal
13g tejföl

25 kcal
8g krémsajt

21 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
8g sajt

29 kcal

Összesen 291 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g bacon

1572 kcal
150g tejföl

297 kcal
100g krémsajt

250 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3495 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír

26.8g leveles tészta

99 kcal
38.9g bacon

153 kcal
14.6g tejföl

29 kcal
9.7g krémsajt

24 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
9.7g sajt

34 kcal

Összesen 339 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 291 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.8 g

Zsír

Összesen
292 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
476 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6310.1 g
Cink
8 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
830 mg
Vas
2 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
1142 mg
Nátrium
4135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
343.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
545 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
539 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 3495 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
34% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
613.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
402 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 339 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
400 g bacon
150 g tejföl
100 g krémsajt
1 gerezd fokhagyma
füstölt pirospaprika ízlés szerint (elhagyható)
só ízlés szerint
100 g sajt

Elkészítés

A leveles tésztát pár milliméter vastagságúra kinyújtjuk, nagyjából baconnyi szélességűre.
A tejfölt, a krémsajtot, a ducibb gerezd fokhagymát, a sót (és esetleg pirospaprikát, borsot, vagy bármilyen más fűszert) kikeverjük, és vékonyan megkenjük vele a tészta belső felét.
Erre sorban rápakoljuk a baconszeleteket.
Hosszában feltekerjük a tésztát, és egy órára betesszük a hűtőbe (ha nagyon sietünk, kihagyhatjuk, csak kicsit nehezebb lesz bánni vele).
Ujjnyi vastagságú szeleteket vágunk a tekercsből, elfektetjük őket, a tetejüket megszórjuk sajttal, és kisütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 39
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1558
Feltöltés dátuma: 2015. december 06.

Ajánló

Bulikra, vendégvárásra a legalkalmasabb, de pár pillanat elfogy egy vasárnapi ebéd után is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós csiga

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nyúlszarvas 10 recept

Szüleim gyakran készítettek partykra leveles tésztába tekert virslis batyukat - ezeknek mindig nagy sikere volt a vendégeknél. Egyszer viszont valamit elszámoltak, a virsli már rég elfogyott, de tészta még volt bőven, és azt bizony fel is kellett használniuk. Gyorsan kikaptak a hűtőből egy csomag szeletelt bacont, és azzal helyettesítették a virslit - ez még népszerűbb falattá vált. Párommal pedig tovább kísérleteztünk a családi "hagyományon" - büszkén mondhatom, hogy most már ez a sztár a partyfalatok között:)