torta gyümölcstorta

Krémes áfonyás fitness torta

Nihonka

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Nihonka

10adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

224

Kalória

4.2g

Fehérje

29.2g

Szénhidrátok

10.6g

Zsír

51g

Víz

36.4g

Koleszterin

2.8g

Rost

13g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

2g mazsola

7 kcal
6g datolya

14 kcal
20g víz

0 kcal
10g zabpehely

38 kcal
5g rizsliszt

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g kókuszcukor

4 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10g kókusztej

20 kcal
1g útifű maghéj

2 kcal
11g tojás

14 kcal
6g áfonyadzsem

17 kcal

A krémhez

20g növényi tejszín

50 kcal
1g kókuszcukor

4 kcal
15g banán

9 kcal

A tetejére

2g kókuszolaj

18 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1g kókuszcukor

4 kcal
5g áfonya

3 kcal

Összesen 224 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

22g mazsola

66 kcal
56g datolya

142 kcal
200g víz

0 kcal
100g zabpehely

379 kcal
50g rizsliszt

183 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g kókusztej

197 kcal
5g útifű maghéj

19 kcal
110g tojás

138 kcal
60g áfonyadzsem

167 kcal

A krémhez

200g növényi tejszín

502 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
150g banán

85 kcal

A tetejére

20g kókuszolaj

178 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
50g áfonya

29 kcal

Összesen 2225 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

1.9g mazsola

6 kcal
4.8g datolya

12 kcal
17.2g víz

0 kcal
8.6g zabpehely

33 kcal
4.3g rizsliszt

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g kókuszcukor

3 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
8.6g kókusztej

17 kcal
0.4g útifű maghéj

2 kcal
9.4g tojás

12 kcal
5.2g áfonyadzsem

14 kcal

A krémhez

17.2g növényi tejszín

43 kcal
0.9g kókuszcukor

3 kcal
12.9g banán

7 kcal

A tetejére

1.7g kókuszolaj

15 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.9g kókuszcukor

3 kcal
4.3g áfonya

2 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 224 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.2 g

Zsír

Összesen
106 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2419.8 g
Cink
7 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
201 mg
Vas
12 mg
Magnézium
326 mg
Foszfor
911 mg
Nátrium
883 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
292 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
509.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
362 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
770 micro

Összesen 2225 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.7 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tésztához

Áztassuk be egy időre vízbe a mazsolát és datolyát. Keverjük össze a zabpelyhet, rizslisztet, fahéjat, 1 ek kókuszcukrot, szódabikarbónát.
Ezután mixerbe rakjuk a beáztatott mazsolát, datolyát, tojásokat, 1 ek kókuszcukrot, kókusztejet, és krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a zabpehelykeverékhez.
Legvégül hozzáadjuk az útifűmaghéjat, hagyjuk, hogy a tészta kicsit összeálljon tőle.
A tésztamasszát öntsük sütőpapírral kibélelt 22 cm-es kerek formába, majd előmelegített sütőben 170 fokon süssük 25 percig. 1 db muffin formát is negyedig pakoljunk meg tésztával, együtt süssük meg, ez lesz a díszítés majd a torta tetején.
Ha megsült a tészta, hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet: mixerben a tejszínt 1 ek kókuszcukorral keverjük ki, félidőben adjuk hozzá felszeletelve a banánt, majd kemény habbá verjük.
A kihűlt tésztát keresztben felvágjuk, majd megkenjük a tésztákat áfonyadzsemmel, ezután habkrémmel is vastagon megkenjük az alsó tészta felét, erre kerül a másik tészta fele.
A tetejét és oldalát is megkenjük vastagon krémmel. A megsült muffint felszeleteljük, és a torta tetejére rakjuk, majd áfonyával is díszítsük fel. A kókuszolajat 1 ek kókuszcukorral és kakaóval összekeverjük, majd ezzel a csokiöntettel vékony sugárban megöntözgetjük a tortát. Hűtőben jól lehűtjük, és már torkoskodhatunk is:-)