Körtedarabos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
6g tojás8 kcal
-
12g cukor47 kcal
-
10g napraforgó olaj86 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0 kcal
-
28g tej16 kcal
-
58g körte30 kcal
Összesen
278
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
110g cukor426 kcal
-
88g napraforgó olaj778 kcal
-
225g finomliszt819 kcal
-
0 kcal
-
250g tej140 kcal
-
520g körte267 kcal
Összesen
2499
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
4.4g tojás6 kcal
-
8.8g cukor34 kcal
-
62 kcal
-
18g finomliszt66 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
20g tej11 kcal
-
41.6g körte21 kcal
Összesen
200
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
278
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 100.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1725.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 389 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 751 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 363.3 g
-
Cukor 166 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 456.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 490 micro
Összesen
2499
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
11 ek cukor
-
11 ek napraforgó olaj
-
15 evőkanál finomliszt
-
1 kk szódabikarbóna
-
2.5 dl tej
-
2 nagy db körte
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük.
- A tojást a cukorral és az olajjal alaposan kikeverjük.
- Egy másik edényben a liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát.
- A két részt összeforgatjuk, és fokozatosan adagolva a tejet sima masszává keverjük.
- A körtéket alaposan megmossuk, meghámozzuk, magházát kivágjuk, és apróra daraboljuk. A gyümölcsdarabokat a tésztába szórjuk.
- A formákat kikenjük margarinnal, vagy papírt teszünk bele, és a muffin sütő mélyedéseit 3/4-ig töltjük.
- Előmelegített sütőben 25 perc alatt, tűpróbáig sütjük.
- A formában hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5038
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 16.
Ajánló
Tálaláskor meghinthetjük porcukorral. 18 db muffin lesz ebből az adagból.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
Kaptunk pár körtét és megmaradt két darab. Édességre vágytam, hát muffin lett belőle.:-)