húsételek sült csirke

Köménymagos csirkecombok

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

sörös

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
50g sör

22 kcal
4g libazsír

34 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 334 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
200g sör

86 kcal
15g libazsír

135 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 1334 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

82.3g csirkecomb

92 kcal
16.5g sör

7 kcal
1.2g libazsír

11 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
387.7 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
133.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 334 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
86 g

Zsír

Összesen
97.9 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
499 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1550.9 g
Cink
8 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
55 mg
Vas
4 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
834 mg
Nátrium
445 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
533.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
237 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
473 micro

Összesen 1334 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
43.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 110 kcal

Hozzávalók

4 db csirkecomb
2 dl sör
1 ek libazsír (vagy kacsazsír)
só ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál köménymag

Elkészítés

A combokat a forgónál kettévágjuk, fűszerezzük.
A sütőzacskóba öntjük a megolvasztott zsírt, beletesszük a husikat, összerázzuk, majd beleöntjük a sört.
Szorosan bekötve egy megfelelő méretű tepsibe helyezve, a hideg sütőbe tesszük, a felső részére pár lyukat készítve.
Mikor a leve kezd lemenni, felhasítjuk, hogy pirosodjon a husi.
Köretnek mazsolás rizst meg kockakrumplit adunk, a rizst bőven locsolva a szafttal.
Savanyúságnak sült paprikát kínálunk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2186
Feltöltés dátuma: 2013. május 26.