r
Nosalty Logó

Kolbásztökös rántotta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Kolbásztökös rántotta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 327 kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 327 kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 111 kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    561.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    291 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    451 micro
  • β-karotin
    2224 micro
  • β-crypt
    1467 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 327 kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    561.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    291 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    451 micro
  • β-karotin
    2224 micro
  • β-crypt
    1467 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 327 kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    751 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    869 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 111 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsenge kolbásztököt megmossuk, és kb 5 dkg-ot uborkagyalun lereszelünk. 2 ek olajon megpároljuk (az nem baj, ha egy kis színt is kap).
  2. Közben a tojásokat egy edénybe feltörjük, és hozzátesszük a 2 ek tejet. Megsózzuk és villával felverjük.
  3. Ha a kolbásztök már kapott egy kis színt ráöntjük és várunk, hogy egy kicsit dermedjen, majd az egyik oldalról a serpenyő másik oldalára húzzuk a tojást. Ha az egész tojás már csak kocsonyás, akkor megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük (kb 1-2 perc).
  4. Kitesszük egy tányérra, és megszórjuk egy csipet pirospaprikával.Cikkekre vágott paradicsommal és barna kenyérrel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4026
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 09.

Ajánló

Ha valaki lágyabban szereti, akkor elég, ha csak az egyik oldalát süti meg, így rengős marad. Én van amikor 2-3 dkg sajtot is reszelek rá, ami csodásan ráolvad, és fenséges ízt ad neki.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kolbásztökös rántotta
Gonoszka1 428 recept

Ritkán eszem rántottát, de most a kedvesen hívogató zsenge kolbásztöknek nem tudtam ellenállni. Így készült el reggelire ez a fogás.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...