Kolbászos-tarhonyás egytál burgonyával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
67g tarhonya247 kcal
-
33g füstölt szalonna218 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
0 kcal
-
17g paradicsom3 kcal
-
33g kolbász151 kcal
-
133g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
727
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g tarhonya1484 kcal
-
200g füstölt szalonna1310 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
800g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
4368
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
13.9g tarhonya51 kcal
-
6.9g füstölt szalonna45 kcal
-
6.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
34.7g burgonya20 kcal
-
0 kcal
-
3.5g paradicsom1 kcal
-
6.9g kolbász31 kcal
-
27.7g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
150
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 998.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 594 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 286.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 429 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
727
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.3 g
Zsír
-
Összesen 226.3 g
-
Telített zsírsav 84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5988.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 260 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 427 mg
-
Foszfor 1435 mg
-
Nátrium 3563 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 450.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 1721.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1109 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
4368
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 89 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
150
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg tarhonya
-
20 dkg füstölt szalonna
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kg burgonya
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
1 közepes db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A füstölt szalonnát kockára vágjuk, zsírjára sütjük.
- Hozzáadjuk a 2 fej kockára vágott hagymát, megsütjük, majd a tarhonyát is hozzáadva megpirítjuk.
- A megtisztított, apró kockára vágott burgonyát sós vízben megfőzzük.
- A megpirított tarhonyát megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt, átkeverjük, és felöntjük a megfőzött burgonyával, a lével együtt.
- Hozzáadjuk a reszelt paradicsomot.
- Fűszerezzük, és készre pároljuk. Savanyúval tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 37
- Össznézettség: 18618
- Feltöltés dátuma: 2013. július 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
Tetszett az étel neve, kíváncsi voltam, hogy fog ízleni a családomnak. A tarhonyát szeretik, de még burgonyával keverve sosem készítettem el. Én az eredeti recepten módosítottam, füstölt kolbászt és reszelt paradicsomot tettem az ételbe. A burgonyát legközelebb külön fogom megfőzni, mert bizony a burgonya kemény volt, tovább kellett főznöm, így a tarhonya szétfőtt, ennek ellenére ízlett a férjemnek.