tészta gombás tészta

Kolbászos-gombás-kukoricás tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Ragu

40g lángolt kolbász

181 kcal
7g vöröshagyma

2 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
57g gombakonzerv

18 kcal
45g csöves kukorica

19 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
33g tv-paprika

5 kcal
67g paradicsom

12 kcal
67g víz

0 kcal
10g ketchup

10 kcal
50g tejföl

99 kcal

Tészta

83g tészta

309 kcal
4g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 691 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Ragu

120g lángolt kolbász

542 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
170g gombakonzerv

54 kcal
135g csöves kukorica

58 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g víz

0 kcal
30g ketchup

30 kcal
150g tejföl

297 kcal

Tészta

250g tészta

928 kcal
12g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2074 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Ragu

8.6g lángolt kolbász

39 kcal
1.4g vöröshagyma

1 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
12.2g gombakonzerv

4 kcal
9.6g csöves kukorica

4 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
7.1g tv-paprika

1 kcal
14.3g paradicsom

3 kcal
14.3g víz

0 kcal
2.1g ketchup

2 kcal
10.7g tejföl

21 kcal

Tészta

17.9g tészta

66 kcal
0.9g só

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 149 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3079.8 g
Cink
2 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
89 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
276 mg
Nátrium
2570 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
280.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
77 micro
β-karotin
411 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
2922 micro
Lut-zea
353 micro

Összesen 691 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.4 g

Zsír

Összesen
95.5 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9239.5 g
Cink
6 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
268 mg
Vas
12 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
828 mg
Nátrium
7709 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
235.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
841.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
102 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
739 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
230 micro
β-karotin
1233 micro
β-crypt
85 micro
Likopin
8765 micro
Lut-zea
1060 micro

Összesen 2074 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
660.4 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
551 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
626 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 149 kcal

Hozzávalók

Ragu

12 dkg lángolt kolbász
2 dkg vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
17 dkg gombakonzerv
0.5 db csöves kukorica (vagy kis dobozos konzerv)
0.5 teáskanál csípős paprikakrém
1 közepes db tv-paprika
2 közepes db paradicsom
2 dl víz
2 ek ketchup
150 g tejföl

Tészta

25 dkg tészta
2 teáskanál só
1 teáskanál napraforgó olaj

Elkészítés

Ragu

Előveszünk egy teflon bevonatú serpenyőt, beletesszük az olajat, a finomra vágott vöröshagymát, és megdinszteljük.
Majd rátesszük a karikára vágott kolbászt, és együtt pirítjuk kb. 5 percig.
Aztán hozzáadjuk a gombát, paradicsomot, paprikát, a kukoricát, paprikakrémet, és felöntjük 2 dl vízzel, kb. 5-10 percig főzzük. Hozzáadjuk a ketchupot, majd jól elkeverjük.
Végül hozzáadjuk a tejfölt, ezt is jól elkeverjük, és összeforraljuk.

Tészta

Az 1 l vizet felforraljuk, sózzuk, és teszünk bele 1 ek olajat. (Hogy ne ragadjon össze a tészta.)
Ha a víz felforrt, beletesszük a száraztésztát, jól elkeverjük, és kb. 10 percig főzzük.
Ha megfőtt, leszűrjük, és egy kevés olajat adunk hozzá, azzal is jól átkeverjük, így biztosan nem fog összeragadni a tésztánk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1756
Feltöltés dátuma: 2014. február 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - gombás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Gyorsan akartam valamit főzni vacsorára, és csak ezek voltak itthon. A végeredmény pedig jól sikerült, és lett egy új receptem! Olcsó, finom és nagyon könnyű elkészíteni.