Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
180g cékla52 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
75g kókusztej148 kcal
-
5g szezámolaj44 kcal
-
250g víz0 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
255
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
360g cékla104 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
150g kókusztej296 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
500g víz0 kcal
-
4g szezámmag23 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
511
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
34.7g cékla10 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
14.5g kókusztej29 kcal
-
1g szezámolaj9 kcal
-
48.3g víz0 kcal
-
0.4g szezámmag2 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
50
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2713.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 2440 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 410.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
255
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 44.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5426.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 4879 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 820.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
511
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
50
kcal
Hozzávalók
-
3 kis db cékla
-
2 kávéskanál só
-
1 csipet fekete bors
-
3 csipet chilipehely
-
1 db szerecsendió
-
1.5 dl kókusztej
-
1 ek szezámolaj
-
2 teáskanál szezámmag
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
- A céklákat meghámozzuk, majd felkockázzuk.
- Egy nagyobb serpenyőbe vagy lábasba rakjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy rendesen ellepje. Sózzuk-borsozzuk, beleszórjuk a chilit, és belereszeljük a szerecsendiót.
- 30-40 percet főzzük, utántöltve közben a vizet, ha elpárologna. Amikor szépen megpuhult, levesszük a tűzről.
- Botmixerrel krémesre turmixoljuk, szükség szerint vízzel hígítva (attól függően, mennyi maradt a főzővízből). Beleöntjük a kókusztejet, és turmixszolunk rajta még egyet. Ha kész, kóstoljuk meg, hogy elég sós-e.
- Egy kicsi serpenyőben felforrósítunk 1 ek szezámolajat, majd beledobjuk a fekete szezámmagot, és megsózzuk, és egy perc alatt lepirítjuk.
- A krémlevest tányérokba merjük, és a tetejére kanalazzuk az olajas-magos keveréket.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3139
- Feltöltés dátuma: 2016. november 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Rosanics Petra
351 recept
Be se merem vallani, hány hétig halogattam, hogy csinálok valamit a hűtőben lévő céklából, amihez aztán sose volt kedvem. Az őszi szünet közeledtével viszont muszáj volt kezdenem vele valamit, mert nem akartam, hogy megromoljon. Így összedobtam ezt a nagyon egyszerű krémlevest, és annyit mondhatok: többet biztos nem fogom tartogatni a céklákat!