r
Nosalty Logó

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Rosanics Petra
Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 255 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 511 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 50 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2713.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    2440 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    410.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 255 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    44.4 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5426.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    4879 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    820.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 511 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 50 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A céklákat meghámozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Egy nagyobb serpenyőbe vagy lábasba rakjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy rendesen ellepje. Sózzuk-borsozzuk, beleszórjuk a chilit, és belereszeljük a szerecsendiót.
  3. 30-40 percet főzzük, utántöltve közben a vizet, ha elpárologna. Amikor szépen megpuhult, levesszük a tűzről.
  4. Botmixerrel krémesre turmixoljuk, szükség szerint vízzel hígítva (attól függően, mennyi maradt a főzővízből). Beleöntjük a kókusztejet, és turmixszolunk rajta még egyet. Ha kész, kóstoljuk meg, hogy elég sós-e.
  5. Egy kicsi serpenyőben felforrósítunk 1 ek szezámolajat, majd beledobjuk a fekete szezámmagot, és megsózzuk, és egy perc alatt lepirítjuk.
  6. A krémlevest tányérokba merjük, és a tetejére kanalazzuk az olajas-magos keveréket.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3139
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 01.

Receptkategóriák

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal
Rosanics Petra 351 recept

Be se merem vallani, hány hétig halogattam, hogy csinálok valamit a hűtőben lévő céklából, amihez aztán sose volt kedvem. Az őszi szünet közeledtével viszont muszáj volt kezdenem vele valamit, mert nem akartam, hogy megromoljon. Így összedobtam ezt a nagyon egyszerű krémlevest, és annyit mondhatok: többet biztos nem fogom tartogatni a céklákat!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk