édes süti linzerszelet

Kókuszos linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Skorpió

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
2g sütőpor

1 kcal
63g margarin

448 kcal
14g tojás

17 kcal
25g porcukor

97 kcal
30g sárgabaracklekvár

83 kcal

A töltelékhez

55g tojás

69 kcal
38g porcukor

145 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
25g tejföl

50 kcal

Összesen 1604 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
6g sütőpor

3 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
100g porcukor

387 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal

A töltelékhez

220g tojás

277 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
100g tejföl

198 kcal

Összesen 6418 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
15.6g margarin

112 kcal
3.4g tojás

4 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
7.5g sárgabaracklekvár

21 kcal

A töltelékhez

13.7g tojás

17 kcal
9.4g porcukor

36 kcal
12.5g kókuszreszelék

82 kcal
6.2g tejföl

12 kcal

Összesen 399 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
94.3 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
240 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1111.1 g
Cink
3 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
206 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
507 mg
Nátrium
244 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
173.7 g
Cukor
82 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
97.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
640 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
215 mg
Retinol - A vitamin:
607 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
388 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 1604 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
88.8 g

Zsír

Összesen
377.2 g
Telített zsírsav
171 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
959 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4444.6 g
Cink
10 mg
Szelén
255 mg
Kálcium
824 mg
Vas
17 mg
Magnézium
322 mg
Foszfor
2030 mg
Nátrium
976 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
694.7 g
Cukor
328 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
389.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2559 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
257 micro
Kolin:
859 mg
Retinol - A vitamin:
2428 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1550 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1293 micro

Összesen 6418 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 399 kcal

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt (finom)
0.5 csomag sütőpor
25 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg porcukor
6 ek sárgabaracklekvár

A töltelékhez

4 db tojás
15 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
1 dl tejföl

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, tojást, és a porcukrot, és összegyúrjuk.
Lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk.
A tésztát tepsibe tesszük, és 6 kanál lekvárral megkenjük
A tölteléket elkészítjük:a 4 tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd a kókuszt és a tejfölt adjuk hozzá. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a fenti töltelékmasszához.
Atölteléket a lekváros tészta tetejérekenjük, majd megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38*22
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 14689
Feltöltés dátuma: 2011. január 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - linzerszelet

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:

Skorpió 49 recept

A munkatársamtól kaptam ezt a receptet. Nem nagy konyhatündérnek tartja magát, ám azt mondta, hogy ez a recept mindig sikerül neki, és a gyerekek is nagyon szeretik. Hát nekünk is bejön! ;)