Kókuszos brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
A csokis tésztához
-
48g vaj341 kcal
-
48g étcsokoládé259 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
1g só0 kcal
-
28g finomliszt100 kcal
-
41g tojás52 kcal
A kókuszos tésztához
-
104 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
18g krémsajt44 kcal
Összesen
1370
kcal
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
A csokis tésztához
-
190g vaj1362 kcal
-
190g étcsokoládé1037 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
4g só0 kcal
-
110g finomliszt400 kcal
-
165g tojás208 kcal
A kókuszos tésztához
-
417 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
70g krémsajt175 kcal
Összesen
5478
kcal
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
A csokis tésztához
-
14.5g vaj104 kcal
-
14.5g étcsokoládé79 kcal
-
19g cukor74 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
8.4g finomliszt30 kcal
-
12.6g tojás16 kcal
A kókuszos tésztához
-
32 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
3.8g finomliszt14 kcal
-
7.6g kókuszreszelék50 kcal
-
5.3g krémsajt13 kcal
Összesen
417
kcal
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 81.4 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 297 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1244.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 525 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.6 g
-
Cukor 105 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 427 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 420 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
1370
kcal
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.4 g
Zsír
-
Összesen 325.5 g
-
Telített zsírsav 202 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4979.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 683 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 463 mg
-
Foszfor 1528 mg
-
Nátrium 2100 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 586.2 g
-
Cukor 420 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 237.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1709 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 167 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 759 mg
-
Retinol - A vitamin: 1680 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 368 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1062 micro
Összesen
5478
kcal
- 6% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
417
kcal
Hozzávalók
A csokis tésztához
-
190 g vaj
-
190 g étcsokoládé
-
250 g cukor
-
1 kk só
-
110 g finomliszt
-
3 db tojás
A kókuszos tésztához
-
130 g sűrített tej (cukrozott)
-
1 db tojás
-
50 g finomliszt
-
100 g kókuszreszelék
-
70 g krémsajt
Elkészítés
A csokis tésztához
- A vajat és a csokit összeolvasztjuk.
- Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral.
- Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet és a sót.
- A kókuszos tészta hozzávalóit összekeverjük.
- Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a csokis massza felét, amire a kókuszos tésztát rakjuk. A tetejére a csokis massza másik fele kerül.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 184
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13696
- Feltöltés dátuma: 2012. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Flóra
318 recept
Újabb brownie.:)