Kókuszkrémes kakaós sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
8 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
3g tejföl7 kcal
A fehér krémhez
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
42g kókuszreszelék275 kcal
Összesen
847
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
46 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tejföl40 kcal
A fehér krémhez
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
250g kókuszreszelék1650 kcal
Összesen
5072
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
23.1g finomliszt84 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
11.6g margarin83 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
11.6g porcukor45 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
1.5g tejföl3 kcal
A fehér krémhez
-
18.5g tojásfehérje10 kcal
-
7.7g porcukor30 kcal
-
19.3g kókuszreszelék127 kcal
Összesen
391
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 49.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 939.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.8 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
847
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.1 g
Zsír
-
Összesen 297 g
-
Telített zsírsav 171 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5639.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 216 mg
-
Kálcium 1090 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 434 mg
-
Foszfor 2330 mg
-
Nátrium 1529 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 556.6 g
-
Cukor 272 mg
-
Élelmi rost 56 mg
VÍZ
-
Összesen 330.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1331 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 1254 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 920 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 306 micro
Összesen
5072
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 434.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 25.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
391
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg margarin
-
1 csomag sütőpor
-
15 dkg porcukor
-
1 db tojás
-
1 ek tejföl
A fehér krémhez
-
6 db tojásfehérje
-
10 dkg porcukor
-
25 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, pici tejföllel ruganyos tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk a tepsibe.
- A fehér krémhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral.
- Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a krémet rákenjük a tepsire rakott tésztára.
- Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben kisütjük.
- A süteményt csokoládémázzal öntjük le.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 30961
- Feltöltés dátuma: 2010. július 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Maria.
190 recept
Eredetileg ez egy kókuszos krémes receptje, de én lehagytam róla a sárga krémet. Így csak kókuszos süti lett belőle.