Kínai zöldséges tészta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Jolán
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
38g zöldborsó30 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
75g káposzta15 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
38g gomba8 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g szójaszósz15 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
41g tojás52 kcal
Összesen
856
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
150g zöldborsó122 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
300g káposzta60 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
150g gomba32 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g szójaszósz60 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
165g tojás208 kcal
Összesen
3421
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25.6g spagetti tészta95 kcal
-
8.2g sárgarépa3 kcal
-
7.7g zöldborsó6 kcal
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
15.4g káposzta3 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
7.7g gomba2 kcal
-
2.6g méz8 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.1g szójaszósz3 kcal
-
0.3g ecet0 kcal
-
4.4g napraforgó olaj38 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
Összesen
175
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2306.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 1498 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 266.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 393 micro
-
Kolin: 167 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 1265 micro
-
β-karotin 3144 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1246 micro
Összesen
856
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 114.9 g
Zsír
-
Összesen 108.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9226.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 382 mg
-
Kálcium 480 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 1860 mg
-
Nátrium 5993 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 503.5 g
-
Cukor 93 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1067.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1490 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 183 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1572 micro
-
Kolin: 666 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 5062 micro
-
β-karotin 12575 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4985 micro
Összesen
3421
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 472.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 259 micro
-
β-karotin 644 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg spagetti tészta
-
15 dkg zöldborsó
-
15 dkg gomba
-
2 ek méz
-
só ízlés szerint
-
100 ml szójaszósz
-
1 ek ecet
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Az olajat megforrósítjuk, és a karikára vágott hagymát üvegesre dinszteljük.
- Hozzáadjuk a káposztát, a mézet,a zöldborsót, a gombát, a sárgarépát, a rántottát és a legvégén a zúzott fokhagymát.
- Minden zöldséggel kb. 2 percig keverjük.
- Ezután belekeverjük a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett adagoljuk a szójaszószt.
- Amikor már egyöntetű a tészta, átkeverjük az ecettel.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 355
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 56140
- Feltöltés dátuma: 2010. január 16.
Ajánló
Nem kell hozzá sok alapanyag, és hamar elkészül.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Jolán
84 recept
Szomszédasszonyom nagyon szereti a kínait, különösen a pirított tésztát. Kedvenc helyükön betekintést nyerhettek, hogyan is készül ez az étel. Én egy kicsit változtattam rajta.....előnyére vált, legalábbis kiscsaládom szerint :-)