Kelbimbó parmezános morzsával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
356
Kalória
14.1g
Fehérje
29.8g
Szénhidrátok
21g
Zsír
123.9g
Víz
53.5g
Koleszterin
5.4g
Rost
4.9g
Cukor
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g kelbimbó48 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
18g parmezán sajt69 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
356
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g kelbimbó194 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
70g parmezán sajt274 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1420
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
61g kelbimbó24 kcal
-
12.2g zsemlemorzsa48 kcal
-
8.5g parmezán sajt33 kcal
-
6.1g vaj44 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
12.2g tejföl24 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
173
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1081.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 328 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 262 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 123.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 202 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 544 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1790 micro
Összesen
356
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.5 g
Zsír
-
Összesen 84.1 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4327.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 1314 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 1049 mg
-
Nátrium 1704 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 495.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 782 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 383 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 809 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 597 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 2175 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7159 micro
Összesen
1420
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 527.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 873 micro
Összesen
173
kcal
Elkészítés
- A kelbimbót megtisztítjuk, a külső fedőleveleket leszedjük, majd sós vízben kb. 15 perc alatt előfőzzük.
- Eközben a zsemlemorzsát a vajon kissé megpirítjuk, majd miután levettük a tűzről, belekeverjük a parmezán háromnegyed részét, és a szerecsendióval ízesítjük.
- A kelbimbót leszűrjük, ezt követően beleforgatjuk a parmezános zsemlemorzsába, és az egészet egy tűzálló tálba tesszük. A tetejét kevés tejföllel meglocsoljuk, és a maradék parmezánnal megszórjuk.
- A parmezános-morzsás kelbimbót kb. 15 percre a sütőbe toljuk, készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Gyors, húsmentes fogás, amely önmagában vagy köretként is fogyasztható.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!