Keksztorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Klári
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
67g háztartási keksz279 kcal
-
42g vaj299 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
11 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
3g rum6 kcal
Összesen
750
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
400g háztartási keksz1676 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
68 kcal
-
300g feketekávé27 kcal
-
16g rum37 kcal
Összesen
4504
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
32.4g háztartási keksz136 kcal
-
20.2g vaj145 kcal
-
16.2g cukor63 kcal
-
3.2g tojássárgája10 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
24.3g feketekávé2 kcal
-
1.3g rum3 kcal
Összesen
365
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 40.3 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 216 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.7 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 61.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 304 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
750
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 242 g
-
Telített zsírsav 145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 972 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2352.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 397 mg
-
Foszfor 458 mg
-
Nátrium 1297 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 543.9 g
-
Cukor 276 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 366.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1862 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 386 mg
-
Retinol - A vitamin: 1826 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 430 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 449 micro
Összesen
4504
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg cukor
-
2 db tojássárgája
-
3 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 ek rum
Elkészítés
- A cukorral elkeverjük a kakaót és a két tojás sárgáját, hozzáadunk 1 dl kávét és gőz fölött sűrűre főzzük, majd félretesszük hűlni.
- A vajat habosra keverjük és a kihűlt masszát hozzáadva jól összekeverjük.
- 2 dl kávéba beleöntjük a rumot, majdbelemártogatjuk a kekszeket, hosszúkás tálra sorbarakjuk úgy, hogy 3x8 keksz legyen az első sor.
- Ezt a sort megkenjük a krém 1/4-vel és rátesszük a következő sor kávéba mártogatott kekszet, megint krém, majd megint keksz következik.
- 4 sor magas lesz, a tetejét megkenjük a maradék krémmel és díszíthetjük reszelt csokoládéval.
- Egy napra betesszük a hűtőbe.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 838
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 294914
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Klári
74 recept
Keresztanyámtól kaptam ezt a nagyon könnyen elkészíthető, finom édesség receptjét. Mikor megcsináltam, olyan sikere volt, hogy alig bírtam annyit megmenteni, hogy le tudjam fényképezni, mivel mindenki a hűtőhöz járt kóstolgatni.