Kekszalapú tejföldesszert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
onyxka
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
5g citromlé1 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
35g tejföl69 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
10g mazsola30 kcal
-
42g kekszmorzsa176 kcal
-
38 kcal
Összesen
500
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
10g citromlé2 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
70g tejföl139 kcal
-
20g porcukor77 kcal
-
20g mazsola60 kcal
-
84g kekszmorzsa352 kcal
-
14g csokoládéforgács76 kcal
Összesen
999
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
3.1g citromlé1 kcal
-
0.9g citromhéj0 kcal
-
31.2g habtejszín91 kcal
-
21.8g tejföl43 kcal
-
6.2g porcukor24 kcal
-
6.2g mazsola19 kcal
-
26.2g kekszmorzsa110 kcal
-
4.4g csokoládéforgács24 kcal
Összesen
312
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
500
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 54 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 694.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 129.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 366 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 359 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
999
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
312
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Ledaráljuk és olvasztott vajjal/margarinnal összekeverjük a kekszet. (Nekem 300 g háztartási kekszből és 100 g margarinból maradt meg a 84 g, szóval az arány 3:1-hez), kettéosztjuk, és a fémgyűrűk aljába préseljük.
- A habtejszínt felverjük, belereszeljük a fél citrom héját, hozzáadjuk a kb. negyed citrom levét, a porcukrot és a tejfölt, majd tovább kavarjuk, míg homogén lesz. Végül kanállal szépen belekeverjük a mazsolát is.
- Megfelezzük a krémet is, és a kekszalapokra öntjük. A tetejére díszítésként étcsokit reszelünk.
- 1-2 órára fagyasztóba rakjuk (arra ügyeljünk, hogy tálalás előtt időben vegyük ki a fagyról, hogy picit felmelegedjen és kiengedjen, másképp nem tudjuk leszedni a gyűrűt, és kanalazni is nehéz).
- Tepsi mérete: 7.5x5.5
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3079
- Feltöltés dátuma: 2017. november 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
onyxka
39 recept
Minden onnan indult, hogy kísérleteztem egy másik recepttel, és megmaradt 84 g vajas kekszmorzsám (mármint háztartási kekszmorzsa olvasztott vajjal összegyúrva). Nemsokkal azelőtt pedig kaptam egy szett desszert-fémgyűrűt, így hogy azokat végre felavassam, és a kekszmorzsát is felhasználjam, megalkottam ezt a gyors desszertet.