lángos kefires lángos

Kefires lángos 8. - félórás

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Sviki23

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
188g kefir

114 kcal
3g élesztő

3 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1604 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
750g kefir

458 kcal
10g élesztő

11 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 6416 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír

33.4g finomliszt

122 kcal
41.7g kefir

25 kcal
0.6g élesztő

1 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
23.7g napraforgó olaj

209 kcal

Összesen 357 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
113.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1562.4 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
471 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
646 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
184.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 1604 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
88.9 g

Zsír

Összesen
455.4 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
204 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
158 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6249.7 g
Cink
10 mg
Szelén
221 mg
Kálcium
1883 mg
Vas
9 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
2584 mg
Nátrium
1307 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
497.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
738.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
175 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 6416 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
347.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 357 kcal

Hozzávalók

4 bögre finomliszt (2.5 dl-es bögre)
7.5 dl kefir
1 dkg élesztő
1 csomag sütőpor
1 csipet só
5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt.
Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan.
A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztezett deszkán nyújtsuk ki és szaggassuk ki.
Végül süssük ki forró, bőséges olajban. (Nem kell keleszteni.)

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 23 alkalommal
Receptkönyvben: 420
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 95024
Feltöltés dátuma: 2011. június 28.

Ajánló

Kefirből a nagyobb ml-est szoktam venni, és az is bevált már, hogy egy picit hagyom a lakás melegében "éledezni", akkor könnyebb vele dolgozni. Sőt egy kis tenyérre kent olajjal is meg szoktam segíteni. Időnként virslivel töltve is sütöm, de az apró darabokra darabolt feta sajttal, félbe hajtva is eszméletlen finom. Ha kicsit több időm van, akkor keverek bele fokhagymát, vagy fokhagyma granulátumot. Feltétnek én általában fokhagymás tejfölt és sajtot szoktam ajánlani. Jó étvágyat hozzá!