Kecskesajtos toast angolosan

Name: Kecskesajtos toast angolosan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: angol
Ingredients: 1 db Zsemle English muffin; 4 teáskanál Áfonyadzsem; 5 dkg Kecskesajt 4 vékony karika; 2 dkg Póréhagyma; 1 dkg Dió durvára vágott; 1 dkg Vaj

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Monique

1adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír

54g zsemle

147 kcal
32g áfonyadzsem

89 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
20g póréhagyma

5 kcal
10g dió

65 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír

54g zsemle

147 kcal
32g áfonyadzsem

89 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
20g póréhagyma

5 kcal
10g dió

65 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír

30.7g zsemle

84 kcal
18.2g áfonyadzsem

51 kcal
28.4g kecskesajt

103 kcal
11.4g póréhagyma

3 kcal
5.7g dió

37 kcal
5.7g vaj

41 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1142.2 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
268 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
504 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
279 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1142.2 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
268 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
504 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
279 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
152 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
286 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 319 kcal

Hozzávalók

1 db zsemle (English muffin)
4 teáskanál áfonyadzsem
5 dkg kecskesajt (4 vékony karika)
2 dkg póréhagyma
1 dkg dió (durvára vágott)
1 dkg vaj

Elkészítés

A zsemléket félbevágjuk, és kenyérpirítóban megpirítjuk.
Megkenjük egy kis vajjal, majd dzsemmel. Két karika kecskesajtot szelünk rá.
Ráhalmozzuk a tetejére a karikákra szedett póréhagymát, és végül megszórjuk durvára vágott dióval.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 2
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 447
Feltöltés dátuma: 2014. január 05.

Ajánló

Nem véletlenül ajánlom az English muffinnak nevezett, kukoricalisztből készült zsemlét hozzá, mivel ennek inkább édeskés íze van. Ha valaki még mindig nem tudná miről beszélek, akkor az gondoljon a gyorséttermek reggeli menüre kínált baconos tojással tömött zsömléjére. Bármilyen piros gyümölcsös dzsem, lekvár passzol hozzá, sőt bármilyen olajos magvat, pl. mandulát, pisztáciát, mogyorót vagy kesudiót is szórhatunk a tetejére.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - szendvicskülönlegességek

Receptjellemzők

- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Monique 73 recept

Többfajta változatban kapható a kecskesajt, de a natúr, kérges szélűt ajánlom, amilyen a hagyományos camembert sajté is. Köztudott, hogy a sajtok nagyon jól illenek össze a gyümölcsökkel, azonban sokaknak morbidnak tűnhet, hogy póréhagymával és dióval a tetejét még megspékeltem, de így együtt teljes, sőt mi több tökéletes az ízek harmóniája. Egy fahéjas cappuccino kiváló párja lehet egy reggeli alkalmával.