Kati perece
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marika néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
2g szalalkáli0 kcal
-
4g tojássárgája13 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
15g sajt53 kcal
-
2g szezámmag12 kcal
Összesen
515
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
15g szalalkáli0 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
21g szezámmag120 kcal
Összesen
5150
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
47g finomliszt171 kcal
-
19.6g margarin140 kcal
-
1.2g szalalkáli0 kcal
-
3.1g tojássárgája10 kcal
-
0g só0 kcal
-
15.7g tejföl31 kcal
-
11.8g sajt41 kcal
-
1.6g szezámmag9 kcal
Összesen
402
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 463.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 278 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
515
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113 g
Zsír
-
Összesen 309.7 g
-
Telített zsírsav 90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 72 g
-
Koleszterin 737 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4636.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 262 mg
-
Kálcium 1531 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 1641 mg
-
Nátrium 902 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 476.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 349 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2920 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 276 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 2780 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1655 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 554 micro
Összesen
5150
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
402
kcal
Hozzávalók
-
600 g finomliszt
-
250 g margarin
-
15 g szalalkáli
-
2 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
-
150 g sajt
Elkészítés
- A margarint elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és tésztává dolgozzuk. A tejfölből annyi teszünk, hogy jól gyúrható, rugalmas tésztát kapjunk.
- A tésztát 1 órát pihentetjük.
- Vékonyra nyújtjuk és perecszaggatóval szaggatjuk. Reszelt sajttal vagy szezámmaggal szórjuk.
- 180 °C-on sütjük, amíg aranysárga lesz.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 563
- Feltöltés dátuma: 2021. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marika néni
1 recept