Kardhal nyárson
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
124
Kalória
18.1g
Fehérje
1g
Szénhidrátok
5.6g
Zsír
84.1g
Víz
45g
Koleszterin
45mg
Rost
378mg
Cukor
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
15g citromlé3 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
150g hal86 kcal
Összesen
124
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
60g citromlé13 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
9g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
600g hal346 kcal
Összesen
500
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
8.8g citromlé2 kcal
-
2.3g olívaolaj21 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.3g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
87.6g hal50 kcal
Összesen
73
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1147.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 919 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 84.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
124
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.5 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4590.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 617 mg
-
Nátrium 3676 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 336.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 446 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
500
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 670.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 537 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
73
kcal
Elkészítés
- A citromlét összekeverjük az olajjal, petrezselyemmel, sóval meg a borssal.
- A halat vágjuk 2 cm-es kockákra, rakjuk egy üveg- vagy kerámiatálba, és öntsük rá a pácot. Lefoglalózva rakjuk a hűtőbe 1 órára.
- Egy kicsi sütőlemezt béleljünk ki alufóliával. A halkockákat nyársra húzzuk.
- Gyújtsuk be a sütőt. Mielőtt berakjuk a nyársat sülni, kenjük le a fennmaradt páccal.
- Süssük 10 percig, fordítsuk meg a nyársakat, ismét kenjük le a halat a páccal. Tegyük vissza még 10 percre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 33x23x2
Húsvét előtt nagy választék volt halakból, és én kiszúrtam magamnak a kardhalat. Szegény biztos nem gondolta, hogy úgy végzi, mint ahogy ő szerzi be a táplálékát: nyársra/kardra húzva. :o)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!