r
Nosalty Logó
húsételek sült karaj

Karajszeletek paprikás-gombás szószban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Gombagasztro
Karajszeletek paprikás-gombás szószban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 554 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2215 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1063.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    369.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 554 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    237.1 g

Zsír

  • Összesen
    113.2 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    675 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4252.7 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    324 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    2769 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1478.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    246 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    695 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    642 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    411 micro
Összesen 2215 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    133 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 116 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A finomra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a karajszeleteket és mindkét oldalukat átpirítjuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát és az apró kockákra vágott paradicsomot, paprikát és a szeletelt gombát. Kevés folyadék hozzáadásával a húst puhára pároljuk.
  2. Amikor puha a hús, kivesszük a húst és a gombát és a visszamaradt szaftot liszt és tejszín keverékével behabarjuk. Felfőzzük és botmixerrel krémesítjük. A még krémesebb állaghoz át is szűrhetjük.
  3. A húst visszatesszük, összeforraljuk és kifőtt tarhonyával tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 148
  • Tegnapi nézettség: 20
  • 7 napos nézettség: 144
  • Össznézettség: 15742
  • Feltöltés dátuma: 2023. február 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karajszeletek paprikás-gombás szószban
Gombagasztro 357 recept

Hasonló receptek

Összes sült karaj

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept