Karácsonyi szeszély
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
A karácsonyi szeszélyhez (30 db)
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
16 kcal
-
13g mandula74 kcal
-
13g törökmogyoró79 kcal
-
38g habtejszín110 kcal
-
6g porcukor24 kcal
-
25g likőr82 kcal
A díszítéshez
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g mandula74 kcal
Összesen
664
kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
A karácsonyi szeszélyhez (30 db)
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
64 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
100g likőr327 kcal
A díszítéshez
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
2650
kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
A karácsonyi szeszélyhez (30 db)
-
16.8g étcsokoládé92 kcal
-
3.4g kandírozott meggy11 kcal
-
8.4g mandula50 kcal
-
8.4g törökmogyoró53 kcal
-
25.2g habtejszín74 kcal
-
4.2g porcukor16 kcal
-
16.8g likőr55 kcal
A díszítéshez
-
8.4g étcsokoládé46 kcal
-
8.4g mandula50 kcal
Összesen
447
kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 613.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 272 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
664
kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.7 g
Zsír
-
Összesen 192.1 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 237 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2453.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 518 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 580 mg
-
Foszfor 1088 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.8 g
-
Cukor 144 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 154 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 596 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 582 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
2650
kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
447
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A karácsonyi szeszélyhez (30 db)
- A csokoládét felolvasztjuk, és mindegyik formába egy-egy teáskanálnyit teszünk.
- A kanállal vagy egy ecsettel körben kikenjük a formákat, majd fejjel lefele rácsra tesszük, és a hűtőben 2 órára dermedni hagyjuk.
- A pralinépapírt óvatosan lehúzzuk a csokiról. A közepébe félbevágott cseresznyét vagy mandulát, mogyorót teszünk.
- A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, és a likőrt hozzákeverjük.
- A likőrös masszát óvatosan beletöltjük a csokiformákba. 20 percre hűtőbe tesszük.
- Ismét csokit olvasztunk, amivel befedjük a pralinékat.
- Díszítésként választhatunk darált mandulát vagy mogyorót, esetleg olvasztott fehér csokit. Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá!
- Tepsi mérete: 30x25
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7981
- Feltöltés dátuma: 2010. december 25.
Ajánló
Partikra ajánlom, de ajándékba is adhatóak. Nagyon mutatós bon-bon féle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vendégvárónak, nassolni valónak szoktam elkészíteni.