Karácsonyi mosolygós linzercsillagok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
33g finomliszt121 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g málnalekvár46 kcal
Összesen
581
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g málnalekvár278 kcal
Összesen
3486
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
26.5g finomliszt96 kcal
-
13.2g cukor51 kcal
-
13.2g mandula78 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
26.5g vaj190 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
13.2g málnalekvár37 kcal
Összesen
461
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 237 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
581
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 50.2 g
Zsír
-
Összesen 221.4 g
-
Telített zsírsav 107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1802 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 362 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 326 mg
-
Foszfor 860 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 340.6 g
-
Cukor 154 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 128 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1445 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 263 mg
-
Retinol - A vitamin: 1419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 320 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
3486
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
461
kcal
Hozzávalók
-
200 g finomliszt
-
100 g cukor
-
0.5 teáskanál fahéj
-
1 csipet szegfűszeg
-
1 csipet kardamom
-
1 db tojás
Elkészítés
- A liszthez adjuk a mandulát, cukrot és a fűszereket, elkeverjük. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott vajat és a tojást, munkalapon sima tésztává gyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk, és kb. 2 órára betesszük a hűtőbe.
- A tésztát lisztezett munkalapon kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, csillag linzerformával kiszúrjuk (fele lyukacsos).
- A linzereket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.
- A kiszúrt és a teli linzereket a málnakocsonyával összeragasztjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 3358
- Feltöltés dátuma: 2017. december 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Glaser
1980 recept
Finom, fűszeres, mutatós aprósütemények nemcsak karácsonyra. Ebből az adagból kb. 50 darab aprósütemény lett.