befőttek fűszerek házilag

Karácsonyi fűszerolaj

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Ínyencfitnesz

2adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír

85g olívaolaj

751 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
20g kandírozott narancshéj

64 kcal
25g mandula

148 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 963 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír

170g olívaolaj

1503 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
40g kandírozott narancshéj

129 kcal
50g mandula

295 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 1927 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír

65.4g olívaolaj

578 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
15.4g kandírozott narancshéj

50 kcal
19.2g mandula

113 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 741 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
98.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.3 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
4.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 963 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
196.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
141 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
564.6 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
127 mg
Vas
3 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
243 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.4 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 1927 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
77% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
75.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 741 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Egy jól zárható, formás 2 dl-es üvegbe szórjuk bele az összes ízesítőt, majd lassan csurgassuk rá az olajat is.
Zárjuk le gondosan az üveget, és tegyük félre. Nem baj, ha néha rásüt a nap. Sőt. 2-3 naponta alaposan rázogassuk fel, hogy az olaj mindenhol jól átjárja a fűszereket.
2-3 hét múlva fogyasztható. Csodás karácsonyi ajándék lehet belőle. :)

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 4026
Feltöltés dátuma: 2017. december 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - befőttek
- kategória:
  - fűszerek házilag

Receptjellemzők

- fogás:
  - amuse-bouche
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Ínyencfitnesz 4 recept

A fűszerolaj tuti ajándék bárki számára, aki kicsit is szeret főzni. A boltban kapható olajok viszont nagyon drágák, és a fűszerezésük is egyhangú. Ez a merész, télies fűszerolaj cseppet sem unalmas, és nagyon sokrétűen használható. Pácolhatsz benne húst, grillsajtot vagy tofut, remekül illik a keleties, aszalványokkal megbolondított salátákhoz, és még sütibe sütve is isteni. :)