Kapros spárgaleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
nikikoncz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g zöldspárga18 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
200g zöldség alaplé14 kcal
-
30g csemegeuborka7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
45g kapor19 kcal
Összesen
144
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g zöldspárga70 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
800g zöldség alaplé56 kcal
-
120g csemegeuborka28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
180g kapor77 kcal
Összesen
576
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
27.7g zöldspárga4 kcal
-
1.8g olívaolaj16 kcal
-
9.4g vöröshagyma3 kcal
-
44.4g zöldség alaplé3 kcal
-
6.7g csemegeuborka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
10g kapor4 kcal
Összesen
32
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 930.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 671 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 154.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 393 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 623 micro
Összesen
144
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3723.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 494 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 346 mg
-
Nátrium 2684 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 618.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 828 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 184 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 165 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 481 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1573 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2491 micro
Összesen
576
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
32
kcal
Hozzávalók
-
4 ek olívaolaj
-
8 dl zöldség alaplé
-
3 db csemegeuborka
-
só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
1 csokor kapor
Elkészítés
- A felkockázott hagymát közepes lángon kezdjük el pirítani olívaolajon, majd a felkarikázott spárgát is dobjuk rá, időnként megkavarva pároljuk 5 percig.
- Öntsük fel az egészet alaplével, borsozzuk meg, és fedő alatt főzzük puhára, de semmiképp ne főzzük szét.
- Vágjunk apróra 3-4 csemegeuborkát és egy csokor kaprot, és tálalásnál szórjuk a levesbe.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1291
- Feltöltés dátuma: 2016. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
nikikoncz
10 recept
Nem akartam egy hagyományos spárgakrémlevest főzni, volt itthon rengeteg friss kapor, gondoltam, miért ne kombinálhatnám őket?