palacsinta kapros palacsinta

Kapros-ordás palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Pinto Horse

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír

A töltelékhez

63g orda

73 kcal
10g tejföl

20 kcal
3g cukor

10 kcal
0g kapor

0 kcal

A palacsintához

75g finomliszt

273 kcal
28g tojás

35 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 439 kcal

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír

A töltelékhez

250g orda

293 kcal
40g tejföl

79 kcal
10g cukor

39 kcal
0g kapor

0 kcal

A palacsintához

300g finomliszt

1092 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 1753 kcal

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír

A töltelékhez

27.5g orda

32 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0g kapor

0 kcal

A palacsintához

33g finomliszt

120 kcal
12.1g tojás

15 kcal
22g tej

12 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.9 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 439 kcal

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
62.6 g

Zsír

Összesen
58.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
384 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1395.6 g
Cink
3 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
368 mg
Vas
5 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
256 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
259.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
138.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
323 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
543 micro

Összesen 1753 kcal

12% Fehérje
50% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.4 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 192 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: comfort food-dal a hideg ellen

2012
Heti menü a puliszkán túl: erdélyi konyha!

Hozzávalók

A töltelékhez

250 g orda
2 ek tejföl
1 ek cukor
1 teáskanál kapor (ízlés szerint)

A palacsintához

30 dkg finomliszt
2 db tojás
2 dl tej

Elkészítés

A töltelékhez

Elkészítem a palacsintatésztát, hagyományos módon(azt hiszem ennek a receptjét nem kell leírni).
A friss ordát kikeverem a tejföllel, hozzáadom a cukrot és tetszés szerinti kapor mennyiséget (1-2 kiskanál), majd állni hagyom egy fél órát a hűtőben.
Miután összeért kicsit az orda a kaporral, megtöltöm a palacsintákat és tálalom.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 121
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 49794
Feltöltés dátuma: 2008. május 03.