Kapros-kefires csirkemell
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
25g kefir15 kcal
-
1g mustár0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
238
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
100g kefir61 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g kapor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
957
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
74g csirkemellfilé89 kcal
-
12.3g kefir8 kcal
-
0.2g mustár0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.4g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.1g vöröshagyma4 kcal
-
2g olívaolaj17 kcal
Összesen
118
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 565.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 152.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
238
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.5 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 451 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2260.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1401 mg
-
Nátrium 344 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 608.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 513 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
957
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 dl kefir
-
só ízlés szerint
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- Egy nagyobb üvegtálban elkeverjük a kefirt, a mustárt, a sót, a borsot és az evőkanálnyi vágott kaprot. Ebbe tesszük a kicsi méretűre felkockázott csirkemellet. Összekeverjük, és félre tesszük kb. 30-40 percre. A hagymát megtisztítjuk, és fél cm széles karikákra vágjuk.
- Egy méretes tűzálló tálba teszünk egy evőkanálnyi olívaolajat, aztán egyenletesen beleterítjük a kefires húst. A tetejét megszórjuk hagymakarikákkal. Ezután olívaolajat öntünk rá. Alufóliával befedjük.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és kb. 20 percig sütjük. Majd az alufóliát levesszük, és a tálat visszatesszük a sütőbe annyi időre, hogy egy kis színt kapjon a teteje. Langyosra hűtve, párolt rizzsel tesszük asztalra.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 1723
- Feltöltés dátuma: 2020. július 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
Gyorsan elkészíthető, könnyű ebéd, ami kitűnő választás egy forró, nyári napon.