tészta káposztás tészta

Káposztás tészta 3. - reform

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

375g káposzta

75 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
100g tészta

371 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 464 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
400g tészta

1484 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1855 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

78.6g káposzta

16 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
21g tészta

78 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
629.5 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
141 mg
Vas
5 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
286.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
228 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
366 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
99 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 464 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.5 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2518 g
Cink
8 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
564 mg
Vas
19 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
1068 mg
Nátrium
240 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
368.3 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
43 mg

VÍZ

Összesen
1145.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
439 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
913 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1464 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
396 micro
β-karotin
504 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
432 micro

Összesen 1855 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
132 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 98 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej káposzta
1 ek napraforgó olaj
40 dkg tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A káposzta külső leveleit és torzsáját eltávolítjuk. Reszelőn reszeljük, vagy apróra vágjuk, és besózzuk.
Az olajban addig sütjük, míg szép aranybarna színű lesz. Sóval és borssal ízesítjük.
Kifőzzük a tésztát, majd összekeverjük a káposztával.

Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 14331
Feltöltés dátuma: 2011. július 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - káposztás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Végtelenül egyszerű és olcsó étel. Az egyik nagy kedvenc a családunkban. Személy szerint én nem is ismerek olyan embert, aki ne szeretné. Több okból is reform az ily módon elkészített káposztás tészta: - Állati zsiradék helyett növényi olajat használunk. - A tésztánk teljes kiőrlésű. - Nincs benne cukor. Anyukám mindig így készítette el, számomra mindig is furcsa volt, amikor mások közölték, hogy ők cukorral eszik :).