Káposztás rakott krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g főtt tojás155 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
42g kolbász188 kcal
-
33g savanyú káposzta6 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12 kcal
Összesen
632
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g főtt tojás930 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
250g kolbász1130 kcal
-
200g savanyú káposzta38 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
3792
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
26.1g főtt tojás40 kcal
-
19.6g tejföl39 kcal
-
10.9g kolbász49 kcal
-
8.7g savanyú káposzta2 kcal
-
4.4g trappista sajt15 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
26.1g burgonya15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
164
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1854.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 1170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 239.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
632
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.2 g
Zsír
-
Összesen 287.7 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 2627 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11126.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 1537 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 267 mg
-
Foszfor 2054 mg
-
Nátrium 7020 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1436.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1769 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 543 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 440 micro
-
Kolin: 1945 mg
-
Retinol - A vitamin: 1746 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 65 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2770 micro
Összesen
3792
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 305 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
-
10 db főtt tojás
-
450 g tejföl
-
25 dkg kolbász
-
20 dkg savanyú káposzta
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit és a tojást megfőzzük, kolbászt és a hagymát szeletekre vágjuk.
- Kiolajozott tepsibe rétegezzük az alapanyagokat.
- Krumplival kezdjük, amit sóval, borssal fűszerezünk.
- Majd folytatjuk a kolbásszal, savanyú káposztával, hagymával, a tojással, és a krumplival fejezzük be.
- Tetejét jól meglocsoljuk tejföllel, és reszelt sajttal terítjük be.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: közepes
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 7872
- Feltöltés dátuma: 2011. október 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nagyon szeretjük a rakott krumplit is, és a savanyú káposztát. Gondoltam, a kettő együtt csak még jobb lehet. És tényleg finom lett.