Káposztás latkesz avagy tócsni
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
33g káposzta7 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
17g burgonya10 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9g tojás12 kcal
Összesen
64
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g káposzta40 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
378
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
37.7g káposzta8 kcal
-
15.1g sárgarépa6 kcal
-
9.4g vöröshagyma3 kcal
-
18.9g burgonya11 kcal
-
8.5g finomliszt31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10.4g tojás13 kcal
Összesen
72
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 110.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 421 micro
-
β-karotin 995 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
64
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 663.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 352.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 680 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 81 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 2528 micro
-
β-karotin 5967 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 490 micro
Összesen
378
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 477 micro
-
β-karotin 1126 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg káposzta
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 kis db vöröshagyma
-
3 ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
Elkészítés
- A megtisztított káposztát, burgonyát, hagymát és répát egy tálba reszeljük nagy lyukú reszelőn.
- Rászórjuk a lisztet, ütünk mellé egy tojást, sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük.
- Az így összeállt zöldséges tésztát 6-8 adagban, kerekre formálva, közepes lángon hevített serpenyőben kisütjük. Lehet egy csepp olajat használni alá, de tapadásmentes serpenyőben erre nincs szükség.
- Hagymás, petrezselymes tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 251
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 26929
- Feltöltés dátuma: 2020. április 18.
Ajánló
Gyors reggelire, vacsira vagy uzsonnára, de akár egy szelet hús mellé köretnek is nagyszerű.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gréti
588 recept
Itt a lényegi szereplők a zöldségek, úgyhogy a lisztet csak módjával mutatjuk meg neki. De minek is? Ha laposabb lenne, hívhatnánk palacsintának, így nevezhetjük a következőknek: latkesz, tócsi, tócsni, lapcsánka, lepcsánka, prósza, bere, berhe, bodag, cicege, görhöny, macok. Készítsétek el, villám gyors és pofonegyszerű!