Kaporleves 2.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dömi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
209
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
180g kapor77 kcal
-
500g tej280 kcal
-
300g víz0 kcal
-
10g kukoricaliszt36 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g cérnametélt371 kcal
Összesen
835
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16.4g kapor7 kcal
-
45.5g tej26 kcal
-
27.3g víz0 kcal
-
0.9g kukoricaliszt3 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.1g cérnametélt34 kcal
Összesen
76
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 487.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 116.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
209
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.1 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1949.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 988 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 465.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 695 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 153 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 523 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
835
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
0.5 l tej
-
1 csapott ek kukoricaliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg cérnametélt
Elkészítés
- A kaprot megmossuk, lemorzsoljuk a leveleit, vagy apróra vágjuk.
- A kaprot egy kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, ezzel is átkeverjük.
- Felöntjük tejjel, és hígítjuk vizzel a kívánt mennyiségig.
- Ízesítjük sóval, esetleg ételízesítővel, borssal. Vigyázzunk, mert a tej miatt könnyen leéghet, vagy kifuthat!
- Kb. 10 percig főzzük, majd belefőzzük a tésztát.
- Forrón vagy akár hidegen is fogyaszthatjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3779
- Feltöltés dátuma: 2011. június 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dömi
19 recept
Itt a kaporszerzon. Gyerünk a kertbe, és szedjünk egy nagy csokorral, és már készülhet is a finom leves! Anyukámtól tanultam ezt a finomságot. Ezt az elkészítési módot még nem találtam meg sehol. :-) Gondoltam, megosztom veletek!