levesek zöldségkrémleves

Kaporleves 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dömi

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

45g kapor

19 kcal
125g tej

70 kcal
75g víz

0 kcal
3g kukoricaliszt

9 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g cérnametélt

93 kcal

Összesen 209 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

180g kapor

77 kcal
500g tej

280 kcal
300g víz

0 kcal
10g kukoricaliszt

36 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g cérnametélt

371 kcal

Összesen 835 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

16.4g kapor

7 kcal
45.5g tej

26 kcal
27.3g víz

0 kcal
0.9g kukoricaliszt

3 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.1g cérnametélt

34 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
487.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
247 mg
Vas
4 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
116.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 209 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1949.1 g
Cink
3 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
988 mg
Vas
16 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
331 mg
Nátrium
378 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
115 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
465.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
695 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
153 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
523 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 835 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

1 csokor kapor (nagy)
0.5 l tej
3 dl víz (attól függ, hogy milyen mennyiséget akarunk)
1 csapott ek kukoricaliszt
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg cérnametélt

Elkészítés

A kaprot megmossuk, lemorzsoljuk a leveleit, vagy apróra vágjuk.
A kaprot egy kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, ezzel is átkeverjük.
Felöntjük tejjel, és hígítjuk vizzel a kívánt mennyiségig.
Ízesítjük sóval, esetleg ételízesítővel, borssal. Vigyázzunk, mert a tej miatt könnyen leéghet, vagy kifuthat!
Kb. 10 percig főzzük, majd belefőzzük a tésztát.
Forrón vagy akár hidegen is fogyaszthatjuk.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3782
Feltöltés dátuma: 2011. június 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zöldségkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Dömi 19 recept

Itt a kaporszerzon. Gyerünk a kertbe, és szedjünk egy nagy csokorral, és már készülhet is a finom leves! Anyukámtól tanultam ezt a finomságot. Ezt az elkészítési módot még nem találtam meg sehol. :-) Gondoltam, megosztom veletek!