Kakukkfüves-fokhagymás perecek
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 20% Zsír
Tészta
-
25g rizsliszt92 kcal
-
30 kcal
-
10g libazsír90 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
1g só0 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
4g kakukkfű4 kcal
-
0g bors0 kcal
Tetejére
Összesen
261
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 20% Zsír
Tészta
-
150g rizsliszt549 kcal
-
50g kukoricaliszt182 kcal
-
60g libazsír540 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
6g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
24g kakukkfű24 kcal
-
0g bors0 kcal
Tetejére
Összesen
1556
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 608.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
261
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29 g
Zsír
-
Összesen 84.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 444 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3649.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 2481 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 169.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 143.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 262 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 307 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 696 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
1556
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 811.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 551 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
345
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A liszteket keverjük össze a sütőporral és a sóval. Ezután üssük hozzá a tojást, majd tegyük bele a zsiradékot és a tejfölt is. Reszeljük bele a fokhagymát, és rakjuk hozzá a kakukkfüvet és a borsot. Gyúrjunk jól formázható tésztát és pihentessük hideg helyen kb. 10-15 percet.
- Lisztezett felületen nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle pereceket (vagy tetszőleges formákat). Rakjuk sütőpapíros tepsire, kenjük le az enyhén felvert tojással és szórjuk meg a szezámmaggal. Előmelegített 180 fokos sütőben 13 percet süssük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 13 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1789
- Feltöltés dátuma: 2015. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretjük a sós ropogtatni valókat, ezért igyekszem, hogy otthon is mindig legyen kéznél valami… :) Mivel a teraszon, a kis ládában nevelgetett kakukkfüvem kezdi magát megadni az időjárás viszontagságainak, így most mindenbe, amibe csak lehet, ez a fűszer kerül. Ezekbe az omlós percekékbe is jutott, az illatos fokhagyma mellett. Ajánlom sör vagy borkorcsolyának... :)