Kakukkfüves csirkemell egytál
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
150g zöldpaprika25 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
445
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
300g zöldpaprika49 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
888
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
10.2g csirkemellfilé12 kcal
-
16.3g vöröshagyma6 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
27.1g zöldpaprika4 kcal
-
13.5g rizs48 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.5g kakukkfű1 kcal
-
4.1g petrezselyem1 kcal
-
27.1g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
79
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 413.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 141 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 381 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1479 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1674 micro
Összesen
445
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1014.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 520 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 826.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 281 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 762 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 484 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 2959 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3349 micro
Összesen
888
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 db csirkemellfilé
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 közepes db zöldpaprika
-
15 dkg rizs
-
2 db babérlevél
-
6 kk kakukkfű
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Kevés olíván erősen átpirítjuk, közben rátekerünk egy kevés sót és borsot. Kivesszük a serpenyőből egy tálba.
- A hagymákat vastagabb szeletekre vágjuk, a paprikákat feldaraboljuk. A serpenyőben kicsit megkapatjuk a paprikát és a hagymát, hozzáadjuk a csirkemellkockákat és a babérleveleket, rászórjuk a rizst, az egész tetejére ráhelyezzük a friss kakukkfűszárakat, felöntjük annyi vízzel, hogy nagyon szűken ellepje.
- Megkóstoljuk, picit még utánasózunk, lefedjük, és nagyon kis lángon puhára pároljuk. Időnként ellenőrizzük, hogy nem fogyott-e el a lé alóla.
- A végén rászórjuk az apróra vágott petrezselymet.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2281
- Feltöltés dátuma: 2018. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Tulajdonképpen lecsót szerettem volna készíteni, de elfogyott a paradicsom, így módosítanom kellett az ebédre vonatkozó elképzelésemet.