Kakaós-karamellpudingos tortácska
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tésztához
-
50g margarin359 kcal
-
75g barna cukor285 kcal
-
19 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
23 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
130g narancs45 kcal
Krémhez
Összesen
1535
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tésztához
-
100g margarin717 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
46 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
260g narancs89 kcal
Krémhez
Összesen
3066
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tésztához
-
6.2g margarin44 kcal
-
9.3g barna cukor35 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.3g finomliszt34 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
12.4g tej7 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.1g narancs6 kcal
Krémhez
-
2.8g karamellás pudingpor11 kcal
-
30.9g tej17 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
0.1g ostya0 kcal
-
3.1g csokoládé17 kcal
Összesen
190
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1349.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 566 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 139.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 498 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 167 mg
-
Retinol - A vitamin: 461 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 115 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 391 micro
Összesen
1535
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 57.5 g
Zsír
-
Összesen 124.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2699.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 1133 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 254 mg
-
Foszfor 647 mg
-
Nátrium 555 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 428 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 279.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 996 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 758 micro
-
β-crypt 229 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 782 micro
Összesen
3066
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
10 dkg margarin
-
15 dkg barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 dl tej
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
Krémhez
-
1 tasak karamellás pudingpor
-
5 dl tej
-
2 ek cukor
Elkészítés
Tésztához
- Robotgéppel a vajat a cukorral és a tojásokkal, sóval jól kikeverjük, majd a kakaóval és a sütőporral, reszelt narancshéjjal elkevert liszttel simára keverjük a tésztát.
- Ezután vajjal kikent, lisztezett tortlett formákba öntjük a tésztát.
- 160 fokon tűpróbáig sütjük, ami kb. 20 perc.
- Megfőzzük a karamellpudingot.
- Kihűlés után a közepét kivesszük, és abba kerül a karamellpuding és a csokipasztilla, meg ostyavirág díszítésnek.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1094
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
321 recept
A tésztát, amit a közepéből kiveszünk, hogy üreget kapjunk, elhasználhatjuk kókuszgolyónak vagy puncsgolyónak.