Kakaós-áfonyás muffin cukkinivel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
dorottyi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
33g zabpehely126 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
15 kcal
-
22 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0 kcal
Összesen
217
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g zabpehely379 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g cukkini24 kcal
-
46 kcal
-
67 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0 kcal
Összesen
654
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
22.6g zabpehely86 kcal
-
24.9g tojás31 kcal
-
33.9g cukkini5 kcal
-
4.5g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
13.6g cukormentes lekvár15 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.5g szódabikarbóna0 kcal
Összesen
147
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 674.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 73.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1234 micro
Összesen
217
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2022.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 803 mg
-
Nátrium 706 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 220.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3703 micro
Összesen
654
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 457.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 49.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 838 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
100 g zabpehely
-
2 db tojás
-
150 g cukkini
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 tk szódabikarbóna
Elkészítés
- Először picit felverjük a tojásokat, majd mehet bele a zabpehely, kakaópor, dzsem, szódabikarbóna és az édesítő is.
- Ezeket szépen összedolgozzuk, ha már homogén a masszánk, akkor beletesszük az előzőleg megtisztított, lereszelt, és jól kinyomkodott cukkinit.
- Ha a tészta állaga megfelelő, akkor megtölthetjük vele a szilikon muffin formákat. Elvileg 6 db lesz ebből az adagból.
- Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 perc alatt megsül.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2839
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
dorottyi
2 recept
Egy picit egészségesebb, de mégis finom muffint szerettem volna készíteni, ez lett belőle. :)