r
Nosalty Logó

Kacsasaláta körteszósszal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Kacsasaláta körteszósszal
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír

kacsasaláta

körteszósz

Összesen 964 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír

kacsasaláta

körteszósz

Összesen 1926 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír

kacsasaláta

körteszósz

Összesen 126 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    71.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    987.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1064 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    139 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    2479 micro
  • β-karotin
    10458 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    947 micro
Összesen 964 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    50.7 g

Zsír

  • Összesen
    143.4 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    274 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1975.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    760 mg
  • Nátrium
    506 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.7 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    961.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2127 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    157 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    278 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    357 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    4957 micro
  • β-karotin
    20917 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1895 micro
Összesen 1926 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    325 micro
  • β-karotin
    1372 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 126 kcal

Hozzávalók

kacsasaláta

körteszósz

Elkészítés

kacsasaláta

  1. A salátát megmossuk, ha szükséges, és falatnyi darabokra vágjuk.
  2. A sárgarépákat meghámozzuk, felszeleteljük.
  3. A pak-choi-t leveleire szedjük, megmossuk, megszárítjuk, apró darabokra vágjuk. A salátával és a sárgarépával összekeverjük, és két tányéron elosztjuk.
  4. A körtét megmossuk, kicsumázzuk és felkockázzuk. Turmixgépbe szórjuk.
  5. A datolyát is kis darabokra vágjuk, a körtére dobjuk. Összeturmixoljuk. Többször le kell majd kapargatni a turmixkancsó falát. A datolya darabos maradhat saját ízlésünk és türelmünk szerint.
  6. A körteszószt a két salátára kör alakban csurgatjuk.
  7. A kacsacombokat középre helyezzük, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3027
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 08.

Ajánló

Datolya helyett fügét is használhatunk. Kacsacomb hiányában kacsamellel vagy pulykahússal is készíthetjük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető saláta, ami maga egy ízbomba. A kacsacomb melegen és hidegen is finom. 

Hozzávalók

kacsasaláta

körteszósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...