töltött zöldség töltött burgonya

Juhtúróval töltött burgonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

40perc

Sütés

30perc

Összesen

85perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

150g burgonya

87 kcal
50g juhtúró

142 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
14g tojás

17 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 450 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

600g burgonya

347 kcal
200g juhtúró

566 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 1798 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

50.6g burgonya

29 kcal
16.9g juhtúró

48 kcal
7.6g lilahagyma

3 kcal
4.6g tojás

6 kcal
3.4g tejföl

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
16.9g sajt

59 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.7 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
994.4 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
360 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
295 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
146.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 450 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
98.7 g

Zsír

Összesen
115.2 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3977.7 g
Cink
7 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
1440 mg
Vas
6 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
1126 mg
Nátrium
1179 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
586.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
757 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
752 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 1798 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
335.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
122 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 152 kcal

Hozzávalók

6 db burgonya (nagy)
20 dkg juhtúró
1 közepes fej lilahagyma
1 db tojás
2 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kapor ízlés szerint
20 dkg sajt

Elkészítés

A burgonyát megmossuk és héjastól megfőzzük.
A túrót, a tejfölt, a tojást, az apróra vágott lilahagymát, sót, borsot és a kaprot összekeverjük.
A sajtot lereszeljük.
A megfőtt burgonyát kettévágjuk és a belsejét egy kiskanállal kivájjuk úgy, hogy 1 cm-es perem maradjon.
Kevés olajat öntünk egy tepsibe és a kivájt burgonyákat beletesszük.
A burgonyákat megtöltjük a túrós krémmel és megszórjuk a lereszelt sajttal.
Forró sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 478
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 44646
Feltöltés dátuma: 2009. április 02.