egytálételek tojásos egytálétel

Juhtúrós zöldborsó tükörtojással

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Panno

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
50g vaj

359 kcal
63g juhtúró

177 kcal
110g tojás

138 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
100g vaj

717 kcal
125g juhtúró

354 kcal
220g tojás

277 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1899 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

50.3g zöldborsó

41 kcal
10.1g vaj

72 kcal
12.6g juhtúró

36 kcal
22.1g tojás

28 kcal
5g habtejszín

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.3 g

Zsír

Összesen
72.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
495 mg

Ásványi anyagok

Összesen
942 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
146 mg
Vas
5 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
164 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
294.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
662 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
210 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
559 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
1217 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6679 micro

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.6 g

Zsír

Összesen
145.7 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
991 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1883.9 g
Cink
9 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
292 mg
Vas
11 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
978 mg
Nátrium
328 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.4 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
589.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1323 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
200 mg
D vitamin:
170 micro
K vitamin:
133 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
421 micro
Kolin:
738 mg
Retinol - A vitamin:
1118 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
2433 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13359 micro

Összesen 1899 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1343 micro

Összesen 192 kcal

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó (fagyott)
10 dkg vaj
125 g juhtúró
4 db tojás
50 ml habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés

A fagyasztott borsót kb. 10 perc alatt puhára pároljuk a vajon. Néha-néha kevergessük meg, közben sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval.
Egy hőálló tálat kivajazunk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük.
A puha borsót és a juhtúrót összekeverjük (ízesíthetjük még egy kis petrezselyemmel, ha turmixolunk, most tegyük, és kicsi tejszínnel lazítsuk).
Belesimítjuk a tálba, mélyedéseket készítünk, a tojásokat beleütjük, meghintjük sóval, és mehet is a sütőbe. Kb. 15 perc alatt kész is van.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1948
Feltöltés dátuma: 2014. március 11.