r
Nosalty Logó

Juhtúrós-újhagymás töltött burgonya

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Philips Airfryerek
Juhtúrós-újhagymás töltött burgonya
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Töltött burgonya

Szósz

1148
Kalória
35.3g
Fehérje
43.1g
Szénhidrátok
93.8g
Zsír
357.3g
Víz
216.6g
Koleszterin
5.2g
Rost
8.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Töltött burgonya

Szósz

Összesen 1148 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Töltött burgonya

Szósz

Összesen 2297 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Töltött burgonya

Szósz

Összesen 187 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    93.8 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2243.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    491 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    553 mg
  • Nátrium
    1071 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    357.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    382 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1220 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    492 micro
Összesen 1148 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    70.6 g

Zsír

  • Összesen
    187.6 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    433 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4486.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    982 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1106 mg
  • Nátrium
    2141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    714.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    969 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    215 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    765 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2439 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    983 micro
Összesen 2297 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 187 kcal

Elkészítés

Töltött burgonya

  1. A krumplikat megtisztítjuk, majd héjastól olívaolajba forgatjuk, sózzuk, borsozzuk őket.
  2. Ezután a Philips Airfryer Combi forrólevegős sütő zöldségprogramján a megfelelő mennyiség beállítása után készre sütjük őket. Ezekkel a beállításokkal 160°C fokon 30 percet sütöttük, de manuálisan 200°C fokon 20 perc is elegendő a burgonyáknak.
  3. Amíg a burgonyák hűlnek, megsütjük a baconszeleteket. 180°C-on 10 perc alatt szép barnára pirulnak.
  4. A megsült burgonyák tetejéből kivágunk egy-egy cikket, majd ezen keresztül kikanalazzuk a belsejüket.
  5. A burgonya kikanalazott belsejét összekeverjük a juhtúróval, a hagymával, a pirított bacöonnel, a reszelt sajttal, snidlinggel és kevés olvasztott vajjal.
  6. A tölteléket alaposan elkeverjük, majd beletöltjük a burgonyákba.
  7. Megszórjuk őket reszelt sajttal, majd visszatesszük a Philips Airfryer Combi forrólevegős sütőbe, és 180°C fokon 8 perc alatt összesütjük.

Szósz

  1. Az újhagyma zöldjét, a petrezselymet és a fokhagymát Philips aprítóban felaprítjuk, majd összekeverjük a tejföllel, sóval, borssal, és az elkészült burgonyák tetejére kanalazzuk, vagy mellé tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy hétig Airfryerben főztünk: csütörtökre egy laktató töltött burgonyát választottunk, ami szuper vacsoraopció a rohanós hétköznapokra. A burgonya fél óra alatt szinte megsüti önmagát, ezidő alatt pedig könnyedén elkészíthetjük a a tölteléket is. Hogy igazán kihozzuk a zöldségből a maximumot, juhtúróval, metélőhagymával és pirított baconnel töltöttük meg. Próbáljátok ki ti is, ha egy igazi komfort ételre vágytok!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Sárközi Ákos itt folytatja tévés pályafutását

A Troll a konyhában 3. évada március 31-től megújulva tér vissza a képernyőkre. A házigazda, Rákóczi Feri mellé Sárközi Ákos (a Konyhafőnök korábbi zsűritagja) csatlakozik döntőbíróként, aki kiszúrja, melyik ételek estek áldozatul a napi troll munkálkodásának. Ez nem minden, ugyanis sok újdonság várható az új évadban, többek között az is, hogy a nézők elsőkézből értesülnek arról, ki a szabotőr, így végigkövethetik minden lépését.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!